ビストロ シェ・ブン



ちょっと前ですが
ちょくちょく行ってる
大須にあるビストロシェ・ブンに
また行ってきましたので
記録としてあげます。


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たいてい頼む
自家製パテ。

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なぜかポテトに大興奮の
(ここのポテトは美味しい)
エスカルゴと木の子のオーブン焼き。

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トマトの酸味が良い味出していた
意外性の
白子のバターソテー。

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ソースが絶品の
金目鯛と海老のグリル ぺルノーのソース。

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デザートは定番の
マカロンとクレームブリュレ。

今回メインのお肉は
お腹がいっぱいで食べれませんでした。
うーんやっぱり美味しいな~。

そしていつものように
仲の良いオーナーシェフご夫婦に
あてられて酔っぱらい
(そうじゃなくても酔ってるだろ)
ヒーヒー言って帰るわけですネ。

今回どうしてこんなにきちんと
メニュー名を憶えているかというと
黒板メニューを写して帰ってきたからです。

絶対憶えてられないですからね。
自分を知るって大事です。(違う)


何回行ってもまた行きたい。^^


















「コミュニケーションスキルについて」
でした。

「企業が求める人材とは」
など面接対策も有り。

20代の頃勤めていた会社は
こういった研修が社内外問わず色々ありましたが
名古屋に来てからは初めてで
懐かしくも新鮮な気持ちで受けることが出来ました。

グループディスカッションや
お隣の方ともいろいろとお話でき
世の中いろんな人がいるんだなあ
としみじみ。。

カルトナージュを知っている方が1名おられて
テンションUPでした!笑
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by a_softrain | 2010-12-15 18:05 | 美味しいもの


お気に入りのものや 日々のこと ごくまれにカルトナージュ 美味しいものが大好きな女の記録(更新はありません)


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